Что ест олень

Самое широкое разнотравье, зимой - ветошь травянистых растений и веточные корма, в глубокоснежный период в рационе возрастает доля кустарничков, кустарников и веточных кормов, олень ест: различные виды ив, рябина, смородина, карликовые березки, осина, акации, реже - жимолость и береза. Повышенное внимание в оленьей еде привлекают листья и побеги поваленных осин. В высокогорье существенную роль в еде оленей играют зимние запасы пищухи-сеноставки. А.Н. Зырянов (1975) указывает на заметную роль эпифитных лишайников в питании маралов Восточного Саяна в зимний период.

Весной, когда зеленая трава еще низкая, олень ест ее языком вместе с ветошью и срывают резкими движениями головы. Утром животные кормятся наиболее интенсивно, делая по 20-30 щипков в минуту, через час-полтора темп снижается, животные неторопливо переходят с места на место, стоят, иногда ложатся прямо на пастбище, пережевывая жвачку. Во время кормления взрослые животные ежеминутно осматриваются, молодые ведут себя более беспечно. Летом, когда травяной покров высок, маралы срывают верхушки растений, при этом голова животного находится на уровне спины, что облегчает ему осмотр местности. Поздней осенью, когда снег еще неглубок, едят олени верхушечные части растений, торчащими над снегом, потом раздвигают снег мордой, добывая подснежную часть растения. При более глубоком снеге, не отрывая морды от травы, животное разгребает снег быстрыми ударами передней ноги, не прекращая кормежки .

На отдых в любое время года животные ложатся так, чтобы был хороший обзор местности, перед тем как лечь, они подолгу осматриваются и прислушиваются, иногда совершают ложные броски в сторону, чтобы спровоцировать вероятного хищника на обнаружение себя. Перед заходом на лежку после того как олень есть перестал, то он делает небольшую дугу с возвратом назад.

С.Н. Линейцев,

Охотничьи звери Средней Сибири.